桃江电视台报道：羞女山竹酒：竹乡美酒飘竹香

我县是全国**的楠竹之乡，近几年来，智慧又勤劳的桃江人民积极响应县委县政府的号召，依托本地优质的楠竹资源，打造特色竹产业，羞女峰竹酒就是其中之一。他们将以玉米、高粱等为原浆酒的基酒采用特殊的技术，注入活竹竹腔内，让其与竹体一同生长，成就“竹乡美酒飘竹香”的传奇。

走进位于桃花江竹海的羞女山竹酒培育基地，郁郁葱葱的竹林里，一根根笔直的楠竹直冲云霄，羞女山竹酒的负责人蔡锋告诉记者，香气袭人的美酒就“藏”在这竹子里。细细一看，记者果然发现，不少楠竹上钻着一个个小孔，这些小孔就是取酒时留下的。

   蔡锋介绍，2015年，他和几个伙计开始尝试将现代技术与当地传统的酿酒工艺相结合，酿造竹酒。将基酒注入楠竹竹腔，楠竹吸收了酒中甲醛和部分酒精，而酒则溶入了浓郁的竹香，竹与酒融为一体，共同生长呼吸，饱吸天地日月之精华，而后形成的天然美酒。这种独特的酿酒方法纯天然、无污染。谈话的功夫，蔡锋拿出来取酒的工具开始为我们现场取酒。

微风拂过，空气中除了竹子特有的清香外，还飘过一缕缕酒香，竹韵酒香浑然天成。眼前的这碗竹酒是四个月前注进竹子体内的，因为制作竹酒对于竹节的外形、大小等都有一定的讲究，所以一根楠竹可取得部分并不太多，通常只能制作两筒竹酒，最多的也不过三筒。当然，注酒并不影响楠竹的生长，楠竹的其他部分依然可以得到有效的利用。

在酿酒的楠竹身上，记者还发现了溯源二维码，蔡锋告诉我们这是为了方便顾客监督竹酒的质量，同时更全面的了解竹酒的加工制作过程而设计的。

中秋临近，羞女山竹酒的仓库内，工作人员正忙着按照订单，打包产品，发往全国各地。

下面这款产品是新上市的一款产品，准备在中秋上市。用的这种包装都是真空包装，技术这块已经达到了一定的高度，另外这款包装结合桃江竹产业文化的特色，还在里面放的这种精美的竹制品的茶杯，体现桃江竹产业文化的特色。

【高档羞女山竹酒礼盒效果图】

2016年，我县被评为电子商务进农村综合示范县，随后县委县政府出资建起了电商产业园，羞女山竹酒从一百多家本土企业中脱颖而出，成为首批入园电商企业之一。乘着电子商务发展的东风，羞女峰竹酒稳步前行，产品不断升级、销售模式不断革新。截止今年8月，公司实现销售总额近300万元。10月份开始，竹酒进入销售旺季，预计销售额将在此基础上实现翻番。

招商热线：0737-2564173，微信公众：羞女山

本文来源   : 桃江县电视台

首席记者 ：胡卫红

记者：邹蓓

编辑：刘莎（实习生）

审核：黄霖